هل يمكن سلق الدجاج وهو مجمد؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
منذ 4 سنوات
إن سلق الدجاج وهو مجمد يؤدي إلى ذوبان العظام عن اللحم مما يؤدي إلى تلف الدجاجة، ويؤثر الطعم حينها على المذاق المفضل لدى الجميع، وعلى الرغم من ذلك يمكن سلق الدجاج وهو مجمد وتركه على النار مدة تتراوح بين 7 إلى 10 دقائق فقط ولكن في إناء غير مضغوط نهائي.