طريقة عمل التشيز كيك بالشوكولاته بطرق مختلفة؟

نحضر جبن كريمي أو كيري نضعه في الخلاط مع ٢ ملعقة كاكاو بودرة أو أكثر حسب درجة اللون ونصف كوب ماء ساخن وباكو جيلي بدون طعم قوي مثل المشمش أو جيلاتين سادة ونضرب حتى يذوب الجيلي ويمكن اضافة نوتيلا، نصب طبقة الجبنة على طبقة البسكوت وندخله الثلاجة حتى يجمد.

عند تماسك طبقة الجبن يمكن أن نزينه بوردات من الكريم شانتيه أو نصب عليه شيكولاتة سائلة وبشر شيكولاتة.

نحضر بسكوت شيكولاتة أو اوريو ونكسره ونضعه في المطحنة ونضرب حتى يصبح فتات كالرمل، نضع مكعب أو ٢ زبدة على النار حتى تذوب ثم نضعها على فتات البسكوت ونخلط جيدا حتى يتشرب البسكوت الزبدة، نقوم بوضع البسكوت في قاع صينية ونضغط عليه جيدا لعمل أول طبقا كقاعدة تشيز كيك.