طريقة كيكة جوز الهند وبالكريمة وكب كيك جوز الهند والسميد؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
محمود بدوي
منذ 2 سنةاخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء وضعيه جانبًا. يخفق البيض والفانيليا جيدًا. أضيفي السكر إلى خليط البيض، ثم أضيفي الزبدة والزيت واستمري في التقليب حتى يتكون خليط فاتح اللون. أضيفي حليب جوز الهند تدريجيًا إلى الخليط السابق، بالتناوب مع خليط الدقيق وجوز الهند، مع عدم الإفراط في الخلط للحفاظ على الكيك خفيفًا. بعد دهن الخليط بالزيت، ضعي الخليط في صينية فرن بقطر 25 سم ورشيها بالدقيق.