كم مدة نقع الحمص؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1

الحمص من البقوليات التي تحتاج إلى النقع مده طويله مع تغيير ماؤها حتى نضمن التخلص من جميع الغازات والفقاعات الموجوده بها حتى لا تسبب لنا المغص والام المعده عند تناولها، واقل وقت لنقع الحمص هو ثلاث ساعات، وتمتد إلى فتره طوال الليل مع الحرص على تغيير الماء كل فتره.