طريقة طبخ السبانخ؟

أولاً، يجب غسل أوراق السبانخ جيدًا بالماء لإزالة الأوساخ والأوساخ العالقة بها. ثم استخدم سكينا حادًا لتقطيع أوراق السبانخ وتوضع جانبا. بعد تقطيع السبانخ، يُقطع لحم الضأن إلى قطع صغيرة ويوضع جانباً، ثم نضع وعاء نظيف على النار وداخل الزيت النباتي. سخني الزيت حتى يسخن، ثم أضيفي البصل المفروم والثوم، ثم قلبيه بالزيت حتى يتحول اللون إلى اللون الأخضر، ثم أضيفي اللحم، ثم قلبي بصمت مع البصل.