ما هو شيش طاووق؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
الشيش طاووق هو عبارة عن قطع من لحم أفخاذ الدجاج متبلة ومرصوصة في أسياخ مع قطع من الفلفل الملون والبصل والطماطم اما اصل كلمة شيش طاووق فهى تركية فكلمة شيش تعنى سيخ أو العود الذي يغرز فيه اللحم وكلمة طاووق تعنى دجاج بالتركية ولذلك سميت بالشيخ طاووق نسبة لأصلها التركي.