اكلة مصرية 4 حروف اول حرف ج؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1

الاكله المصريه هي جلاش؛ والجلاش هو عباره عن عجين رقيق طري يباع في الافران ويباع احيانا مغلف، حيث نقوم بدهن صينيه بقليل من السمن ونفرد طبقتين من الجلاش ثم نضع عليها خليط سمن ولبن ونضع طبقه اخرى وبعدها العصاج وطبقتين جلاش وندهن ثم طبقتين جلاش ونصب على الوجه لبن وبيض.