كيفية عمل كيكة البرتقال؟

  • تمت الإجابة
  • عدد الاجابات : 1

أفضل إجابة الصورة الشخصية
محمود بدوي
منذ 3 سنوات

يحمى الفرن على حرارة 180 درجة، ثم يُرش الزبدة والدقيق في قالب الكيك، ويُترك جانبًا. استخدم المضرب الكهربائي لخلط البيض والسكر، ثم أضف الزيت أو الزبدة تدريجيًا إلى الخليط. أضف كوبًا من عصير البرتقال وقشر البرتقال إلى الخليط واستمر في التقليب. يُضاف مسحوق الخبز والفانيليا ورشة ملح إلى الدقيق. ابدأ بإضافة الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض والسكر مع الاستمرار في التقليب لتشكيل عجينة لزجة..