طريقة عمل خبز الصاج بالبيت؟

  • تمت الإجابة
  • عدد الاجابات : 1

أفضل إجابة الصورة الشخصية
محمود بدوي
منذ 3 سنوات

بالإضافة إلى ملعقة من الخميرة، أضف ملعقة من السكر إلى كوب من الماء الدافئ، ثم حركه جيدًا في الماء، ثم اتركه لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل الخميرة ويتضاعف حجمها، أضف الدقيق الأبيض إلى ملعقة كبيرة من الملح واخلطه جيدًا، ثم أضف الزيت إلى الخليط، وقلب المكونات مرة أخرى لخلطها جيدًا، الآن، أضف الخميرة التي تفاعلت مع الماء والسكر في الخليط، وقلب جميع المكونات معًا، ثم صب الماء عليها وابدأ في العجن.