كيف اشوح اللحمه؟

الامر بسيط للغايه كل ما عليك فعله هو أن تقوم بسلق اللحمه في ماء وبصل مغليين وعندما تنضج اللحم اخرجها وضع عليها بعض البهارات ثم بعد ذلك قم بوضع الجيرل على النار وضع ملعقة من زيت زيتون أو السمنه ثم انتظر لتسيح وبعدها ضع اللحم وقم بتقليبها على الجانبين لتستوي.