هل الدوريتوس يزيد الوزن؟

منتج من أي مطبخ

الدوريتوس من المطبخ المكسيكي انتشر هذا النوع من الاسماك الشهية التي يحب الكثيرون شرائها جاهزة والاستمتاع بتناولها بين الوجبات أو تناولها مع بعض المقبلات كوجبه خفيفه وشهيه

ولا انت الاكلات الخفيفة التي تحضر في المنزل دائما ما تكون أكثر أمانا نقدم طريقة عمل الدوريتوس في البيت بطريقه سهله وبسيطه يمكن تنفيذها في وقت قصير وتسقي تماما انها آمنه على الصحه وطعمها شهي وطازج

طريقة عمل الدوريتوس فى المنزل

المكونات

اثنين كوب دقيق ذره منخول. .. . ملعقة كبيرة زبدة. .

ملعقة صغيرة ملح. .. . ثلاث ارباع كوب ماء

الطريقة

• في اناء عميق نقلب الدقيق مع الملح جيدا ثم نضيف الزبدة ونستمر في التقليب جيدا حتى تختلط المكونات بشكل جيد ثم نضيف الماء حتى نحصل على عجين متماسك
• نقسم العجين لكرات صغيرة جدا قطرها حوالي 4 سم ثم نضع الكرات واحده واحده داخل كيس بلاستيكي ونفردها بالنشابة ثم نقطعها على شكل مثلث
• نترك العجين 15 دقيقة ثم نجهز إناء اقليه على نار عاليه به زيت نضع داخله رقائق العجين ونحملها جيدا حتى يصبح لونها ذهبي محمر ثم نخرجها على مناديل المطبخ ويمكن أن نرش عليه الجبن أو الاضافات التي نريدها وهو ساخن
• ويمكن تقديمه ساخنا أو باردا حسب الرغبة

طريقته فى الفرن

بعيدا عن الزيوت والدهون يمكنك عمل الدوريتوس بطريقه سريعه جدا و شهيه وصحيه في الفرد وهي ايضا طريقه غير مكلفه ومناسبه جدا لمن يتبعون نظام غذائي لفقد الوزن واليك الطريقه والمكونات التي تحتاجينها لإعداد الدوريتوس في الفرن

المكونات

خبزه عادي طري. .. بهارات حسب الرغبة. .. زبده. .. ملح حسب الرغبة. .. بابريكا. .. شطه حسب الرغبه. .. . زعتر

الطريقة

افتحي الخبز وافصلي كل جزء منه وحده بحيث يصبح طبقة واحدة قطعي الخبز إلى مثلثات ثم ادهني قطع الخبز أو مثلثات الخبز بالزبدة وضعي الخبز في صينيه واحضري البهارات والبابريكا والملح والزعتر ورش الخليط على الخبز المدهون بالزبدة ويسهل الصينية الخبز في الفرن وتترك لمدة خمس دقائق حتى يصبح الخبز مقرمشا دون أن يحترق ويقلب على الوجه الآخر ويدهن بالزبدة ثم خليط البهارات والبابريكا ثم تدخل الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة دقيقة

وهذه الطريقة لا تزيد الوزن إذا أكل منها بمقدار صغير

نعم الدوريتوس يزيد الوزن لأنه مصنوع من الذرة يحتوي على سعرات حرارية كبيرة ولكن معظم الكبار والصغار يحبونه لأنه له اطعم لذيذه وشكله مثلث ومقرمش فمن الممكن تناوله بكميات قليلة حتى لا يؤدى إلى زيادة الوزن ومن الممكن لحرق السعرات الزائدة أن نمشي لمدة نصف ساعة أو نقوم بعمل الرياضه.

إن الدوريتوس من المقرمشات التي يحبها الكثيرون ولا يستطيعون التخلي عن تناولها حتى عند القيام بحمية غذائية، وجدير بالذكر أن السعرات الحرارية الموجودة في دوريتوس بحجم 25 جم هي 124 سعر حراري، والكربوهيدرات تكون بنسبة 48% بينما الدهون 46%، ونسبة البروتين الموجودة في الدوريتوس قليلة وتكون 5% من إجمالي السعرات.

الدوريتوس هو عبارة عن مقرمشات مصنوعة من الذرة مثلثة الشكل ويحبها معظم الناس خصوصا الأطفال، والدوريتوس مثله مثل رقائق الشيبسي يزيد الوزن بسرعة نظرا لأنه يحتوي على كم كبير من السعرات الحرارية، لذلك فيجب تجنب تناوله قدر الإمكان أو تناوله بكميات قليلة جدا وعلى فترات متباعدة حتى لا يزيد الوزن.