كيف يتم عمل خبز الصاج؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
منذ 3 سنوات
خبز الصاج من أنواع الخبز السهلة جدا في التحضير، عجينة خبز الصاج تتكون من الماء والدقيق فقط فيتم ضبط نسب الماء والدقيق حتى تتشكل عجينة متماسكة ثم تقطع إلى كور صغيرة الحجم وبعدها يتم فرد كل كرة بشكل رقيق جدا ثم وضعها على مقلاة ساخنة حتى يتغير لونها من الجهتين.