ما هي طريقة عجينة خبز الصاج؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
منذ 3 سنوات
عجينة خبز الصاج بسيطة جدا وتعد من أبسط العجائن على الإطلاق فهي مكونة فقط من ماء ودقيق ورشة بسيطة من الملح، ويمكن اضافة بعض الزيت أو عدم إضافته حسب الرغبة، وطريقة عملها هي خلط جميع المكونات مع إضافة الدقيق بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة ثم يتم فردها وتسويتها.