كيفية عمل الكبسة؟

  • تمت الإجابة
  • عدد الاجابات : 1

أفضل إجابة الصورة الشخصية
نهى الهيتي
منذ 2 شهر

كيفيه عمل الكبسه

اذا كنت تريد أن تقوم بعمل الكبسه على نحو صحيح فان هناك الكثير من الفيديوهات التعليميه التي يمكن أن تقوم بمشاهدتها على اليوتيوب أو على قنوات الطبخ التي تساعدك في معرفه الخطوات التي يجب أن تتبعها خطوه بخطوه حتى تتمكن من اعداد الكبسه على الطريقه الاصليه وهنا سوف نساعدك في هذه الخطوات حيث انك تحتاج إلى أن تقوم باحضار حله تضع فيها ماء مغلي ثم تقوم بوضع قطع الدجاج المنظفه فيه حتى تستوي نصف سلقه وبعد ذلك تقوم بتصفيه الدجاج من الشوربه ثم تقوم باحضار حله تضع فيها قليل من الذات وبصله مفرومه وتقوم بتقليبها حتى تذبل ثم ننزل عليها بالبهارات الصحيحه مثل ورق اللورا والحبهان والقرنفل والقرفه ونقلبها جيدا حتى تخرج رائحتها ثم ننزل عليها بعد ذلك بقطع الدجاج المسلوق ونقلبها جيدا ثم نقوم باضافه البهارات المطحونه وملعقه من الصلصه وقليل من الماء في البدايه وبعد ذلك نقوم باضافه الارز خصوصا الارز البسمتي مع اضافه ملعقه صغيره من الكركم أو الكاري ونقوم بتقليبها جيدا ثم نقوم باضافه الماء المغلي عليها ونغطيها ونقوم بتقليبها بعد حوالي ربع ساعه ونتركها حتى تستوي تماما

ما هي الكبسه ؟

تعتبر الكبسه واحده من اشهر الاكلات في دول الخليج العربي وفي المملكه العربيه السعوديه على وجه التحديد وهي تتكون من الارز بالاضافه إلى قطع الدجاج أو اللحمه على حسب الرغبه ويتم اعدادها من خلال استخدام خليط من البهارات المميزه

لماذا يلجا كثير من الناس إلى تناول الكبسه ؟

تمتاز الكبسه بانها لها طعم جميل جدا للغايه بسبب البهارات والمكونات التي توجد فيها كما انها تعتبر واحده من اسهل الاكلات بالنسبه للناس في دول الخليج العربي خصوصا في العزومات