كيف اعرف ان دجاج استوى؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
اعرف أن الدجاج استوى عندما اقطع منه قطعه وتكون من الداخل بيضاء لايوجد بها احمرار وطريقة التسويه انظف الدجاج جيدا بلدقيق والخل والليمون وبعد زلك ابشر بصله واضع فلفل اسمر وبهارات فراخ وملح ونضعها فى الدجاج من الداخل والخارج ونقلبها فى حله على النار ونضع فوقها ماء ساخن ونتركها لتنضج.