ما هي الحبوب المدعمة؟

الحبوب المدعمه أو الحبوب المعززه هي مجموعه من الحبوب التي اضيفت اليها العناصر المغذيه التي فقدت منها اثناء عمليه التكرير وبعض الحبوب المعززه يضاف اليها مره اخرى فيتامين ب الذي يتم فقده اثناء عملية الطحن ويعني رفع القيمه الغذائيه اضافه العناصر المغذيه التي لا توجد في الصوره الطبيعيه للاطعمه.