كيف يطبخ اليقطين؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
منذ 2 سنة
نقشر اليقطين أو فرع العسل ثم نقوم باخراج البذر الموجود في داخله ونقطعه إلى مكعبات نضعه فى حله على النار مع كميه من السكر على نار هادئه حتى ينزل مائه وينضج تماما وبعدها نقوم باستخدامها بالطريقه التي نريدها مثل عمل بشاميل حلو نخلطه مع اليقطين ويدخل الفرن مع مكسرات لينضج.