كيف تطبخ بروكلي؟

ان طبخ البروكلي يحتاج اولا إلى أن نقوم بسلقه جيدا في البدايه حتى يكون طريا مع وضع الكمون في ماء السلق للتخلص من الغازات الموجوده فيه ثم نقوم بتصفيته من هذا الماء وتسويته بالطريقه التي نرغب فيها سواء كان عن طريق وضعه في شوربه الخضار أو عمل شوربه البروكلي وغيرها.