شلون اسوي بقلاوة؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1

البقلاوه هي من نوع من المعجنات التركيه المحلاه وتتكون من طبقات رقيقه من العجين يتم حشوها بمكسرات مثل الجوز والفستق الحلبي وتحلى بسكب القطر أو العسل عليها ويجعلها ذلك أكثر تماسكا وهي تشتهر في المطابخ العربيه والاسيويه ومطبخ الشرق الاوسط بالاضافه إلى المطابخ الشاميه والتركيه وجنوب الاسيويه والبلقانيه والقوقازيه وغيرها.