كيف اسوي زبادي بالبيت؟

صنع الزبادي فى المنزل إحضار كيلو لبن ثم غليه وتبريده ثم نحضر علبة زبادى بلدى يصب اللبن في أكواب ويوضع فى كل كوب ملعقة زبادى ثم نقوم بإشعال الفرن ثم نطفئه ونضع القوالب فى صينية داخل الفرن من الليل إلى الصباح وناكل احلى زبادى بالهنا والشفا.