شلون اسوي عجينة البيتزا؟
- تمت الإجابة
- عدد الاجابات : 1
منذ 4 سنوات
في كوب نضع ملعقه صغيره من الخميره وعليها نصف ملعقه من السكر وقليل من الماء الدافئ ونتركها حتى تختمر، في بولة نضع 4 كوب من الدقيق ورشه ملح وقليل من الزيت وكوب زبادي وكوب الخميره ثم نعجن باللبن أو الماء الدافئ حوالي 10 دقائق حتى تصبح عجينه طرية ملساء وتخمر.